パン作り377

材料

強力粉、インスタントドライイースト、きび砂糖、水、塩、オリーブ油

成形用　オリーブ油、ローズマリー

焼成用　岩塩

一次発酵25分→4分割→ベンチタイム10分→成形

二次発酵→

岩塩を振りかけます

焼き温度時間 ガスオーブン160℃9分