チェリータルト

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16㎝タルト型

材料
パート・シュクレ
食塩不使用バター、粉砂糖、塩、卵、薄力粉
打ち粉(強力粉) 適量

クレーム・ダマンド
食塩不使用バター、砂糖、卵、アーモンドプードル

カスタードクリーム
卵黄、牛乳、小麦粉、砂糖

仕上げ用 ダークチェリー(缶) 

焼き時間温度 ガスオーブン170℃25分

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