2020-06-28から1日間の記事一覧

チェリータルト

16㎝タルト型材料パート・シュクレ食塩不使用バター、粉砂糖、塩、卵、薄力粉打ち粉(強力粉) 適量クレーム・ダマンド食塩不使用バター、砂糖、卵、アーモンドプードルカスタードクリーム卵黄、牛乳、小麦粉、砂糖仕上げ用 ダークチェリー(缶) 焼き時間温度 …

パン作り301

材料強力粉、薄力粉、インスタントドライイースト、砂糖、水、塩、オリーブ油焼成用オリーブ油焼き鶏(缶・たれ味) 1缶(固形量55g、内容量75g)サラダチキン 70gコーン(缶) 1缶(120g)ピザ用チーズマヨネーズ仕上げ用 海苔一次発酵25分→分割なし→ベンチタイム10…