2020-05-01 パン作り248 材料強力粉、インスタントドライイースト、砂糖、仕込み水(42~43℃)、塩、食塩不使用バター型塗り用 食塩不使用バター一次発酵25分→3分割→ベンチタイム10分→成形二次発酵20分→蓋をします焼き時間温度 ガスオーブン150℃22分