2020-02-05 パン作り170 材料強力粉、ライ麦粉、インスタントドライイースト、蜂蜜、水、塩、食塩不使用バター無花果成形用 クリームチーズライ麦粉一次発酵25分→5分割→ベンチタイム10分→成形二次発酵20分→霧吹きをして、焼きます焼き時間温度 ガスオーブン190℃11分