2020-01-12 パン作り144 材料強力粉:薄力粉=2:1インスタントドライイースト、砂糖、水、塩、サラダ油粗挽き黒こしょう成形用 ウィンナー一次発酵25分→4分割→ベンチタイム10分→成形二次発酵20分→クープを入れます焼き時間温度 ガスオーブン190℃9分