パン作り110

材料

強力粉インスタントドライイースト、砂糖、水、塩、オリーブ油

バジル 、ガーリックパウダー

成形用　粉チーズ、ベーコン

一次発酵25分→分割なし→ベンチタイム10分→成形

手前から巻いて、綴じ目を横にして、半分に切り込みを入れて二つ編みにします

二次発酵20分→

焼き時間温度 ガスオーブン170℃20分

粗熱を取り除きます