2020-05-25から1日間の記事一覧

パン作り269

材料強力粉、薄力粉、北海道とかち野酵母ドライ、砂糖、水、塩、食塩不使用バターアニスシード成形用 ライ麦粉コルプ型一次発酵25分→分割なし→ベンチタイム10分→成形二次発酵20分→霧吹きをして焼きます焼き時間温度 ガスオーブン170℃18分

韓国昔話(お日さまとお月さま)

韓国の昔話のYouTubeを訳してみましたお日様とお月様昔、お母さんと兄妹が住んでいました。ある日、お母さんが、パーティをする家の仕事をしに行くことになりました。「子供たち、お母さんがパーティをする家に行って、美味しいものを包んで来るから、家をち…