材料強力粉、上新粉、砂糖、水、北海道とかち野酵母、塩、オリーブ油焼成用 オリーブ油トマトソース(トマトジュース(食塩無添加)鍋で煮詰めたもの、ガーリックパウダー、オレガノ(乾燥)、塩、粗挽き黒胡椒、オリーブ油 )ミニトマトモッツァレラチーズクリー…
材料強力粉、上新粉、砂糖、モルトパウダー、水、北海道とかち野酵母、塩、サラダ油成形用 青じそ、ベーコン、強力粉一次発酵25分→3分割→ベンチタイム10分→成形二次発酵20分→霧吹きをしてから焼きます焼き時間温度 ガスオーブン170℃18分
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