2022-01-23 パン作り486 材料強力粉、インスタントドライイースト、砂糖、卵30g、卵黄2個分、水、塩、食塩不使用バター成形用 塗り卵、食塩不使用バター一次発酵25分→分割無し→ベンチタイム10分→成形→二次発酵20分→焼成焼き時間温度 ガスオーブン150℃20分