2020-11-12 パン作り411 材料強力粉、砂糖、白神こだま酵母ドライ、水、塩、オリーブ油一次発酵25分→4分割→ベンチタイム→成形二次発酵20分→茹でる(表面を糊化させる)→ガスオーブン 170℃20分