2020-01-30 パン作り162 材料強力粉、砂糖、トマトジュース(無塩)、北海道とかち野酵母、塩、食塩不使用バター成形用 ドライトマト(料理用)焼成用 強力粉一次発酵25分→分割なし→ベンチタイム10分→成形二次発酵20分→強力粉を振りかけます焼き時間温度 ガスオーブン170℃12分