2019-12-03 パン作り107 材料強力粉、薄力粉、インスタントドライイースト、砂糖、モルトパウダー、水 、塩打ち粉(強力粉)一次発酵25分→分割なし→ベンチタイム10分→成形二次発酵20分→焼き時間温度 ガスオーブン190℃22分