2019-09-01 パン作り20 強力粉、ドライイースト、砂糖、卵1個水40cc、塩少々食塩不使用バター30gくるみ60g一次発酵30分→2分割→ベンチタイム5分→成形→二次発酵20分→塗り卵を塗ります焼き時間温度 ガスオーブン170℃ 12分粗熱を取り除きます