2019-08-28 パン作り16 強力粉200g、ドライイースト、砂糖コーンミール大さじ2、水、バター、塩少々ベーコン70g粒コーン50g一次発酵30分→12分割→ベンチタイム5分→成形(コーンミール大さじ2)→二次発酵20分→焼き時間温度 ガスオーブン170℃ 11分粗熱を取り除きます。