パン作り12

20190824_114131.jpg
材料
強力粉120g
20190823_111423.jpg
砂糖大さじ1
バター20g
塩小さじ1/6
KAGOMEトマトジュース(無塩)100cc
KRAFTモッツァレラ6Pチーズ 6P
20190818_113445.jpg
20190824_100302.jpg

スライスロースハム3枚
IMG_20190824_114932_752.jpg
一次発酵25分→
20190824_101510.jpg
6分割→ベンチタイム5分→成形→
20190824_103700.jpg
二次発酵20分
20190824_111602.jpg

焼き時間温度 ガスオーブン180℃ 10分
20190824_113005.jpg
火通りなど考え、いろいろな形にしました。
どれがいちばん美味しいのやら。
20190824_120328.jpg