材料強力粉、インスタントドライイースト、砂糖、スキムミルク、水、塩、食塩不使用バター抹茶ブラックココアパウダー+水こねる→白生地、黒生地、緑生地一次発酵25分→分割(黒を耳、目、鼻に)→ベンチタイム10分→成形二次発酵20分→天板予熱します焼き時間温度 …
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