材料強力粉、薄力粉、インスタントドライイースト、砂糖、スキムミルク、卵、水、塩、食塩不使用バター成形用 りんごジャム焼成用 卵(塗り用) 一次発酵25分→4分割→ベンチタイム10分→成形二次発酵20分→塗り卵を塗ります焼き時間温度 ガスオーブン150℃11分
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