材料強力粉、薄力粉、インスタントドライイースト、メープルシュガー、卵黄、仕込み水(42~43℃)、塩、食塩不使用バター焼成用メープルクリーム(卵白、メープルシュガー 、アーモンドプードル、オレンジピール)パールシュガーアーモンドスライス一次発酵25分→…
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