材料強力粉、ライ麦粉、インスタントドライイースト、砂糖、モルトパウダー、水、塩、食塩不使用バターグリーンレーズンサルタナレーズンあんず成形用ライ麦粉一次発酵25分→3分割→ベンチタイム10分→成形二次発酵20分→焼き時間温度 ガスオーブン180℃18分
https://lineblog.me/ao_57_ri/archives/2094703.htmlコージーのチョコ🍫ケーキ🍰をお正月に
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