朝日新聞2019年10月31日(木)夕刊より
材料強力粉、インスタントドライイースト、砂糖、ワイン+水(ワイン200ccを煮詰めてアルコール分を飛ばしたワイン+水)130cc、塩、食塩不使用バターカシューナッツ(ローストしたもの)60gクランベリー60gブルーベリー40g成形用 ライ麦粉 大さじ1/2一次発酵25分→…
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