材料強力粉、インスタントドライイースト、砂糖大さじ、卵、水、塩、食塩不使用バター有機小倉あん300g桜の花の塩漬け一次発酵30分→6分割→ベンチタイム10分→成形二次発酵20分→塗り卵を塗ります焼き温度時間 ガスオーブン170℃11分

朝日新聞2019年10月11日(金)朝刊より 禁じられた遊びを弾くには、大きな手がいるらしい。指が短くて苦労するウチの母が、手が大きかったら弾けるのにと毎日ぼやく。 大きな手のイエペスさんが弾いて大ヒットした禁じられた遊びのギター曲。 そんな巨匠に直々…