2020-11-29 パン作り418 材料強力粉、北海道とかち野酵母、砂糖、卵、水、塩、食塩不使用バターココアパウダー+水ブラックココアパウダー+水成形用・型塗り用食塩不使用バター 適量こねる→生地を3色に分ける→一次発酵25分→分割なし→ベンチタイム→成形二次発酵20分→ガスオーブン190℃20分