2020-01-05 パン作り138 材料強力粉、全粒粉、インスタントドライイースト、砂糖、水、塩、食塩不使用バターいちじく焼成用 全粒粉一次発酵25分→2分割→ベンチタイム10分→成形二次発酵20分→焼き時間温度 ガスオーブン180℃15分