パン作り123

材料

強力粉、インスタントドライイースト、砂糖、卵黄、水、塩、食塩不使用バター

紅茶(アールグレイ) 

仕上げ用

アイシング(粉砂糖、レモン汁)

一次発酵25分→分割なし→ベンチタイム10分→成形

二次発酵20分→

焼き時間温度 ガスオーブン150℃9分

熱いうちにアイシングをします