材料強力粉、薄力粉、インスタントドライイースト、砂糖、水、白トリュフ塩、オリーブ油成形用 オリーブ油、乾燥バジル、乾燥ローズマリー一次発酵25分→2分割→ベンチタイム10分→成形→二次発酵20分→焼き温度時間 ガスオーブン160℃11分
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