材料強力粉、インスタントドライイースト、砂糖、卵、水、塩、オリーブ油焼成用柚子、柚子ジャムこねる→一次発酵25分→分割なし→ベンチタイム10分→成形二次発酵20分→焼き温度時間 ガスオーブン150℃15分
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