朝日新聞2021年1月8日(金)夕刊 朝日新聞2021年1月9日(土)夕刊
材料強力粉、和三盆糖、北海道とかち野酵母、卵、柚子の絞り汁、水、塩、オリーブ油柚子皮焼成用 塗り卵一次発酵25分→6分割→ベンチタイム10分→成形二次発酵20分→塗り卵を塗ります焼き温度時間 ガスオーブン150℃7分
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