材料強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、食塩不使用バターブラウンシュガー、塩、牛乳溶かしたカカオマスバターを米粒大に切り、粉類をまぶし、手でソバージュする→ブラウンシュガー、塩を加える→牛乳を少しずつ加え、溶かしたカカオマスを加える→混ぜて練…
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