材料強力粉、薄力粉、インスタントドライイースト、砂糖、卵、水、塩、オリーブ油ブラックココアパウダー+水ココアパウダー+水焼成用 塗り卵生地を3色に分ける(白、茶、黒)→一次発酵25分→各色5分割→ベンチタイム10分→成形→二次発酵20分→焼き時間温度 ガスオ…

頂き物のトッポギの素とコーヒーKALDIで買った韓国餅トッポギ。見かけ以上に超辛いです。お茶と牛乳を際限なく飲みながら食べることになってしまいます。それで、盛り付けのセンスは悪いけれど、ハム、カニかま、モロヘイヤのおひたし、リンゴを添えてみまし…