材料強力粉、グラハム粉、砂糖、水、北海道とかち野酵母、塩、食塩不使用バターカシューナッツ成形用 プロセスチーズ、強力粉生地をこねる→一次発酵25分→4分割→ベンチタイム10分→成形二次発酵20分→焼き時間温度 ガスオーブン180℃12分
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