材料強力粉、インスタントドライイースト、砂糖、卵、水、塩、食塩不使用バター黒いりごま成形用 卵、黒いりごま一次発酵25分→3分割→ベンチタイム10分→成形二次発酵20分→十文字を入れます焼き時間温度 ガスオーブン170℃13分
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