朝日新聞2019年12月17日(火)夕刊より
材料強力粉、インスタントドライイースト、砂糖、水、塩、食塩不使用バターバジル(乾燥) ドライトマト 粉チーズ 一次発酵25分→6分割→ベンチタイム10分→成形二次発酵20分→霧吹きをして、粉チーズをかけます焼き時間温度 ガスオーブン160℃9分
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