材料強力粉200g、ドライイースト、砂糖、塩少々低脂肪毎日続けるカルシウム130cc食塩不使用バター打ち粉用の強力粉焼成用の上新粉一次発酵30分→6分割→ベンチタイム10分→成形→二次発酵20分→上新粉を振りかけます焼き時間温度 ガスオーブン170℃ 8分粗熱を取り…
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